Malatya ’da gençler karlı pekmezinin tadını çıkardı

Malatya ’da yoğun kar nedeniyle sokak ve sokaklar beyaz örtü ile kaplandı.
Malatya Kernek Meydanında gençler, karlı pekmezin tadına baktı. Evlerinden pekmez getirip karla karıştırıp yiyen gençler, bir yana da karın tadını çıkardı.

“Dedelerimizden gördüğümüz karlı pekmezi biz de burada yaptık”
Gönül Tut isimli genç, “Battalgazi ilçesinde yaşıyorum. Kernek Meydanında karı topladık ve üzerine pekmezi döktük ve afiyetle yiyoruz. Malatya ’nın en eski günlerinin lezzetlerinden birisidir. Kar yağması güzel oldu. Bizde Kernek meydanında karın üzerine döktüğümüz pekmezin tadını çıkarıyoruz. Dedelerimizden gördüğümüz karlı pekmezi. Bizde de burada yaptık. Nostalji oldu. Tadını fazla bilmiyorduk. Bundan sonradan sık sık yaparız” dedi.

“Bir Zamanlar dağdan kar getirip karlı pekmez yapardık”
Muhammet Muhammedoğlu isimli ise, “Karlı pekmezi tattım. Yapanların eline afiyet. Harika bir lezzet olmuş” ifadelerini kullandı.
Yücel Erbil de, karlı pekmezi bildiğini belirtip, “70 yaşındayım. Hayatımız gençliğimizde karlı pekmezi yemekle geçti. Bulgur pilavı gibi tane tane oluyor. Afiyetle yiyoruz. Karlı pekmezi önceden biz yapardık. Dağdan kar getirirdik. Eski günler güzeldi. Yeni cins gençler karlı pekmezi pozitif bilmezler. Pekmez şifalıdır. Sağlığa iyi kazanç. Gençler nostalji yapmışlar. Inanılmaz olmuş. Ellerine sağlık” şeklinde konuştu.

“Çocukluğumu yaşadım”
Yasemin Tanrıkulu, yoğun kardan sonra çocukluğunu yaşadığını belirterek, “Köyde büyümeme rağmen karlı pekmezi tatmadım. Şu Anda bakıyorum şahane ve fazla güzel olmuş” ifadelerini kullandı.
Serhat Akkoyun da Muş ’ta yaşadığını söyleyerek, “Muş ’a gidince bende yapacağım” dedi. Samet Data ise birincil kere karlı pekmez yediğini ifade ederek, “Inanılmaz olmuş diyebilirim.
Bundan sonradan bende arkadaşlarımla beraber yapacağız inşallah” diye konuştu.

Anadolu Ajansı, DHA, İHA tarafından geçilen bütün Malatya haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Malatya Haberleri alanında bulunan haberlerin hepsinin yasal muhatabı haberi geçen ajanslardır.

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir