Bakan Pakdemirli: Yeşil Kalkınma Devrimi’ni gerçekleştirmede Türkiye öncü rolü üstlenecek

Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, ‘7’nci Sürdürülebilir Yiyecek Zirvesi ve Dünya Gıda Günü Buluşması’na katıldı. Çevrim içi düzenlenen programda Bakan Pakdemirli’nin yanı sıra Birleşik Milletler Yiyecek ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu, Türkiye Yiyecek Sanayi İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri Kaan Sidar, Sürdürülebilirlik Akademisi Idare Heyeti Başkanı Murat Sungur Bursa yer aldı. Bakan Pakdemirli, hem iklim olayları hem de Covid-19 salgınının pak ve erişilebilir gıdanın insan sağlığı açısından önemini bir kere daha ortaya koyduğunu söyledi.

‘DOĞAL AFETLERİN SAYISI 5 KAT ARTTI’

İklim değişikliğine değinen Bakan Pakdemirli, “Küresel nüfusun yüzde 12’sine denk gelen 928 milyon birey, ciddi düzeyde gıda güvensizliği ile karşısında karşıya. bundan başka pandemi; tüketicinin sağlıklı gıda konusundaki tercihlerini bitmiş şekillendirmeye başlamıştır. Dolayısıyla tüketicinin güvenilir gıdaya erişim isteği, milletlerarası toplumun ve ülkemizin öncelikli gündemi haline gelmiştir. üstelik ise dünya gündeminin en başında küresel ısınma ve iklim değişikliği var. İklim değişikliğinden maksimum etkilenecek sektörlerin başında tarım ve yiyecek geliyor. Dünyada son 50 yılda; su baskını, kasırga, kuraklık gibi doğal afetlerin sayısı 5 kat arttı. Türkiye, Akdeniz havzasında olması sebebiyle iklim değişikliğinden azami etkilenecek ülkeler içerisinde yer alıyor” dedi.

‘GENİŞ ÇAPLI FARKINDALIK MEYDANA GETIRMEK İSTİYORUZ’

Paris İklim Anlaşması’na ilişkin Pakdemirli, “Bildiğiniz üzere, Sayın Cumhurbaşkanı’mızın Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda açıkladığı Türkiye’nin Paris İklim Anlaşması’na taraf olması, bu ayın ilk haftasında gazi Meclis’imizin onayı ile yürürlüğe girdi. İnşallah önümüzdeki dönem, Yeşil Yeniden Yapılanma Devrimi’ni gerçekleştirmede Türkiye öncü rolü üstlenecektir. Sürdürülebilir tarım uygulamalarının geliştirilmesi ve iklim değişikliği ile çaba açısından AB’nin ‘Avrupa için Yeşil Mutabakat’ kapsamında dinç ve çevre dostu bir yiyecek sistemi için çalışmalarımıza başladık. O nedenle iklim değişikliğine yönelik daha geniş çaplı bir farkındalığın oluşmasını önemsiyoruz ve bu konuda her türlü çalışmaya ve desteğe de açık olduğumuzu özellikle vurgulamak istiyorum” diye konuştu.

‘ÇEVREYİ KORUYAN ÜRETİMİ YAYGINLAŞTIRMALIYIZ’

Bakan Pakdemirli, tarımsal verimde iklim değişikliğinin etkisiyle 2050 yılına değin yüzde 10 ile 25 arasında düşüş beklediklerini belirterek, şunları söyledi:

“2050 yılında dünya nüfusunun 10 milyara, Türkiye nüfusunun ise 105 milyona çıkacağı tahminleri dikkate alındığında, iklim değişikliğinin etkileriyle birlikte gelecekte gıda güvenliğini garanti altına almanın ne değin zor bir süreç olduğunu daha net görebiliyoruz. Çünkü bu nüfusu doyurmak için bugünden yüzde 60 daha artı gıda üretmek, bu gıdayı üretmek için de yüzde 15 daha fazla su uygulamak zorundayız. Sürdürülebilir yiyecek üretimi ve bu süreçte İklim değişikliğinin etkilerini eksilmek için çiftlikten çatala dek geçen bütün süreci takip etmeli ve çevreyi koruyan üretimi yaygınlaştırmalıyız. Çiftlikten çatala her aşamaya itina göstereceğiz. Çiftlikten Çatala (Farm to Fork) Stratejisi hedeflerinde de belirtildiği üzere, 2030 yılına değin organik tarım alanlarının artırılması ve pestisit kullanımının yüzde 50 oranında azaltılması gerekmekte. Son 10 yılda sağladığımız destekler ve eğitim çalışmaları sonucunda iyi tarım üretim alanını 42 kat artışla 2,6 milyon dekara, organik tarım imal alanını ise 2,5 kat artışla 3,9 milyon dekara çıkardık. Keza iyi tarım uygulamaları ve organik tarım faaliyetinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması amacıyla çok sayıda projemiz de devam ediyor.”

‘YER ALTI BRAJLARIMIZIN SAYISINI 150’YE ULASTIRMAYI HEDEFLİYORUZ’

Pakdemirli, son 19 yılda cumhuriyet tarihinde yapılanların 2 katından pozitif olan 600 barajı hizmete aldıklarını vurgulayarak, “Yaklaşık 20 milyon dekar alanı, son 19 yılda sulamaya açarak, sulanan tarım alanını 67 milyon dekara ulaştırdık. Sulamaya açılan alanlardan; yılda yaklaşık 60 milyar lira zirai kazanç artışı sağlayarak keza üreticimize ayrıca de ekonomimize manâlı bir gelir kazandırdık. Son 3 yılda ise su alanında 41 milyar liralık yatırımla binin üstünde tesisi hizmete aldık. Su tasarrufu sağlayan yer altı barajlarımız sayısını 2023’e değin 150’ye ulaştırmayı hedefliyoruz. şu anda 43’ü bitti. İnşallah sene sonunda bu sayı 50’yi bulacak. Yine suyumuzun bereketli ve tasarruflu kullanılması nedeniyle bütün yeni sulama projelerimizde kapalı basınçlı borulu sistemlere yük verdik. Böylece sulandırma suyu parsellere kadar basınçlı boru hatlarıyla getirilmekte ve modern su alma yapıları ile çiftçilerin hizmetine sunulmaktadır” dedi.

‘664 MİLYON TL’LİK TASARRUF SAĞLADIK’

Bakan Pakdemirli, Türkiye’de her sene 19 milyon ton gıda israfı yapıldığını belirterek, “Dünyada bir taraftan gıdalar çöpe atılırken dahası ise millet istek sebebiyle bir sonraki gün hayatta kalıp kalmayacağını bilmiyor. Türkiye’de her sene yaklaşık 19 milyon ton yiyecek israfı yapmaktadır. Bu ürettiğimizin yaklaşık olarak 5’te 1’i. Türkiye’deki yiyecek kaybı düzeyi neredeyse yüzde 40 civarında. Ülkemizde yiyecek israfını yüzde 2 iyileştirebilsek, takriben 10 milyar TL tasarruf edebileceğiz. Gıdamızı, suyumuzu müsriflik etmeyeceğiz. Bunun bilinciyle ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ sloganıyla yola çıkarak, ülke genelinde büyük bir tasarruf kampanyası başlattık. ‘Söz Ver Rekor Gelsin’ hareketiyle 790 bin kişi, gıdasını tutumsuzluk etmeyeceğine dair söz verdi ve ‘Çevresel sürdürülebilirlik konusunda dünyada en fazla laf verilen kampanya’ alanında Guinness dünya rekorunu kırdık. Kampanya ile bireysel israfı azaltarak 664 milyon TL’lik bir tasarruf sağladık. Son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi kavramlarına karşın farkındalığı yüzde 20’lik oranında artırdık” diye konuştu.

Yorum yapın